Si tu vas prévu d’aller passer quelques jours en Toscane alors cet article est pour toi : je t’y ai regroupé les incontournables de la région.
L’Italie est mon pays préféré au monde et cette région est tout particulièrement dans mon coeur donc je te partage tout ce que j’ai adoré y faire pour que ton séjour soit tout aussi magique que les miens.
Je vais commencer par les choses à faire à Florence et ensuite on prend la route et on va se perdre dans les environs !
Déroule le sommaire juste ici :
1. Faire un cours de cuisine
La gastronomie italienne est clairement une des meilleures du monde, donc quoi de mieux que d’apprendre à cuisiner les basiques italiens avec des pro pour s’immerger dans la culture du pays ?
Tu trouveras plein de cours différents sur Get Your Guide, je te mets ici celui qu’on a testé, on a fait des pates fraiches et du tiramisu mais tu peux choisir de faire des pizza et des glaces ou encore du pesto par exemple selon tes envies.
En tout cas c’était clairement une super expérience à faire entre copines on a adoré !
2. Manger une glace à Florence
On reste dans la gastronomie italienne, tu ne peux PAS aller en Toscane sans manger une très bonne glace. Une amie nous a emmené en manger une chez LA SORBETTIERIA à Florence et WOW je ne peux que te recommander de foncer c’était une des meilleures glaces de ma vie !
3. Admirer le Duomo de Florence
Un des monuments les plus emblématiques de la Toscane, tu ne passeras de toute façon pas à côté si tu te balades dans Florence.
La cathédrale est vraiment magnifique, et tu peux la voir de plusieurs endroits dans Florence donc je te conseille de la voir de près et de loin depuis les hauteurs du belvédère Piazzale Michelangelo (accès gratuit) ou encore depuis le jardin de Boboli (payant, l’entrée au jardin coûte 10 euros) que j’ai adoré visité d’ailleurs.
4. Louer une voiture et se perdre dans la Toscane
Bien que tu puisses aller à Florence sans voiture et te balader en train dans la région, tu seras quand même limité dans ce que tu peux faire en dehors des villes donc je te conseille à 100% de louer une voiture pour profiter pleinement de ce que peux offrir la Toscane.
Si tu n’as pas le permis tu peux faire des excursions en car, même cela reviendra plus cher et tu seras moins libre, mais c’est une option.
Les routes sont absolument incroyables et selon la saison tu pourras voir des plaines verdoyantes (printemps) ou plutôt jaunes (été) donc choisis bien la période selon ce que tu préfères mais c’est magnifique dans tous les cas.
5. Manger dans un agroturismo (restaurant typique italien)
Après une journée à explorer la région, tu auras certainement très faim donc pour maximiser ton expérience je te conseille de faire tes recherches et de trouver un agroturismo pour aller diner dans un cadre buccolique au coucher du soleil.
Les agroturismo dans le nord de l’Italie sont des fermes authentiques dans la campagne italienne, certains ont donc des restaurants, ou même des chambres d’hôtes et cuisinent avec des produits frais et locaux, qu’ils produisent en partie. Dans le sud on appelle ça plutôt des « Masseria ».
J’ai testé deux adresses de restaurants italiens en Toscane dont je suis tombée amoureuse donc si tu as l’occasion d’y passer, je ne peux que te les recommander:
- Il Caldetino (À 1h de Florence)
- Le pietre Vive Ristorante (À 30 min de Sienne)
Je t’ai mis les liens google maps, tu peux cliquer sur le nom du restaurant pour avoir toutes les infos.
6. Louer une maison avec piscine à la campagne
Cet été j’ai passé 2 semaines en Toscane avec des copines et on a loué une maison avec piscine, franchement meilleure décision c’était incroyable !
Tu pourras en trouver plein sur Booking et Airbnb, nous on était dans les hauteurs du village de Dicomano.
Alors pour être bien perché en hauteur avec une super vue, ça se mérite et les routes sont plutôt mauvaises en général mais ça vaut carrément le coup.
Je te mets le lien de notre maison qui était géniale avec une vue incroyable juste ici.
En fait il y a plusieurs maisons donc tu peux choisir celle qui te convient selon le nombre de personnes.
7. Aller se baigner et marcher sur le « Elsa trail »
Comme la mer est assez loin, et qu’en été il faut chaud, si tu veux explorer la région et pouvoir te baigner en même temps alors je te conseille la randonnée « Elsa Trail ». C’est un enchainement de cascades dans la foret et l’eau est super belle !
Tu peux le faire en mode marche/randonnée très facile pour aller jusqu’au fond mais tu peux aussi ne presque pas marcher et venir avec ta serviette et ton pique nique et te poser au bord de l’eau. C’est d’ailleurs ce que font beaucoup de locaux, il y a pas mal de monde mais c’est vraiment un super endroit pour passer la journée ou la demi-journée comme nous.
8. Faire un pique nique à Baccoléno
Un de mes endroits préférés en Toscane c’est Baccoléno, c’est un point de vue très connu qui donne sur les plaines et un hotel. Tu dois t’arrêter sur le bord de la route et marcher jusqu’au point de vue et là tu peux non seulement faire tes plus jolies photo mais tu peux aussi y aller avec un pique-nique ou un apéro par exemple au coucher du soleil pour un moment magique.
Et c’est aussi un super point à mettre dans le GPS pour te balader dans la région, on s’est arrêtées plusieurs fois au hasard sur le chemin pour voir des allées de cyprès, ou d’autres jolis points de vue.
9. Visiter la ville de Sienne
Sienne est une ville médiévale super mignonne dans un tout autre style que Florence donc pour moi c’est à faire.
Tu peux visiter, t’arrêter au restaurant, manger un glace, et flâner dans les boutiques artisanales.
Attention prépare toi aux montées et aux escaliers parce que la ville est construite sur une colline donc ça grimpe et ça descend pas mal !
10. Visiter les vignobles et faire une dégustation
Et enfin, si tu aimes le vin, tu dois vraiment faire une visite d’un vignoble pour y déguster du vin italien.
Je ne vois pas d’alcool et on avait des vignes magnifique en face de notre maison de location donc je ne l’ai pas fait mais tu pourras trouver pleins d’excursions différentes sur Get Your Guide, tu n’auras même pas besoin de voiture si tu pars de Florence par exemple.
Et voilà, tu as la recette pour passer des vacances incroyables en Toscane, j’espère que cet article t’auras aidé. Si tu veux voir le voyage en détail tu peux aller voir mes stories à la une « Toscane » sur mon compte instagram : @solenezenou.
Et retrouve tous mes articles sur l’Italie juste ici.
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